غذای خشک سگ

همه چیز درباره غذای خشک سگ

غذای خشک سگ ممکن است همه شبیه به هم به نظر برسند، اما چیزی که ممکن است متوجه نشوید این است که روش‌های مورد استفاده برای تولید آن‌ها می‌تواند به‌طور چشمگیری متفاوت باشد و نحوه پردازش غذا می‌تواند عواقب زیادی برای مواد مغذی موجود در آن داشته باشد. در این مقاله، روش‌های مختلفی را که تولیدکنندگان برای تهیه غذای خشک سگ استفاده می‌کنند را بررسی می‌کنم.

سهولت و راحتی در آماده‌سازی

در چند دهه گذشته، یک عامل بیش از هر عامل دیگری صنعت غذای حیوانات خانگی را تحت تاثیر قرار داده و آن راحتی در آماده‌سازی است. این روزها، بسیاری از ما در تلاش هستیم تا زمان تهیه یک رژیم غذایی مغذی و متعادل برای خودمان را به حداقل برسانیم، چه رسد به سگ‌هایمان.

بنابراین جای تعجب نیست که تقاضا برای غذاهای کامل سگ در 10 سال گذشته 90 درصد افزایش یافته است. در میان غذاهای کامل، غذاهای کامل خشک راحت‌ترین گزینه‌ بودند که به طور کامل بر بازار غذای حیوانات خانگی تسلط پیدا کرده‌اند. علت محبوبیت آنها واضح است: آنها هر آنچه سگ شما نیاز دارد را به طور یکجا فراهم می‌کنند. نگهداری آنها آسان است و معمولاً نسبتاً ارزان هستند. اما آیا این همه راحتی بهایی دارد؟

طریقه مصرف کردن غذای خشک سگ

تقریباً تمام غذاهای خشک از آسیاب کردن و مخلوط کردن مواد خام به صورت خمیری تهیه می‌شوند که سپس پخته شده و به صورت جداگانه قالب‌بندی می‌شوند. از نظر تغذیه‌ای، این فرآیند دارای مزایایی است: برای مثال، آسیاب کردن و پختن، مطمئناً هضم کربوهیدرات‌ها را آسان‌تر می‌کند و در عین حال هر گونه پاتوژن و انگلی را که ممکن است در مواد خام وجود داشته باشد، از بین می‌برد. متأسفانه، فرآیندهای مشابه نیز می‌توانند اثرات مضری روی غذا داشته باشند.

ویتامین‌ها

ویتامین‌ها مواد مهمی برای سلامتی حیوان شما هستند. از لحظه‌ای که یک عنصر برداشت می‌شود، سطح ویتامین طبیعی آن شروع به کم شدن می‌کند. با گذشت زمان، ویتامین‌ها به تدریج کاهش می‌یابند، اما برخی عوامل می‌توانند به طور قابل‌توجهی روند را تسریع کنند. برای مثال دمای بالا می‌تواند ویتامین‌ها را خیلی سریع از بین ببرد. متأسفانه، همانطور که ممکن است تصور کنید، پختن و خشک کردن غذای خشک سگ اغلب شامل دمای بسیار بالا است. به عنوان یک اقدام متقابل، تقریباً هر غذای کاملی دارای مولتی ویتامین مصنوعی است، اما اکثر ویتامین‌های مصنوعی به طور کلی به عنوان جایگزین‌های ضعیفی برای چیزهای واقعی در نظر گرفته می‌شوند.

پروتئین‌ها

دمای بالا همچنین می‌تواند به طور چشمگیری بر ساختار پروتئین‌ها تأثیر بگذارد و بر نوع زنجیره‌های آمینو اسیدی تاثیر قابل توجهی داشته باشد. مطالعات انجام‌شده بر روی پروتئین‌های گیاهی در غذای سگ نشان می‌دهد که پختن در دمای آنقدر بالا که باعث دنچر شدن پروتئین‌ها شود، ممکن است هضم آن‌ها را برای سگ آسان‌تر کند. برخی از متخصصان تغذیه ادعا می‌کنند که تغییرات ساختاری می‌تواند هضم آنها را برای سگ‌ها سخت‌تر کند.

روغن‌های امگا 3 و 6

در دماهای بالا، روغن‌های امگا 3 و 6 که هر دو برای حفظ سلامت سگ شما ضروری هستند، از بین می روند. برخلاف ویتامین‌ها، اکثر تولیدکنندگان روغن‌های ضروری از دست رفته را پس از پخت و پز جایگزین نمی‌کنند.

قیمت غذای خشک سگ

همه غذاهای خشک بد نیستند. در واقع اگر در طول تولید دقت کافی صورت گرفته باشد، غذای خشک سگ می‌تواند از نظر تغذیه‌ای عالی باشد. انواع مختلف غذاها به روش‌های بسیار متفاوتی ساخته می‌شوند.

انواع غذای خشک سگ

اگرچه بیشتر غذاهای خشک ظاهری بسیار شبیه به هم دارند، روش‌های استفاده شده برای تهیه آنها و مواد مغذی آنها می‌تواند کاملاً متفاوت باشد.

1. غذاهای اکسترود شده

مثال‌ها: Bakers Complete، Pedigree Complete، James Wellbeloved dry، Royal Canin dry، Burns، Orijen و بسیاری موارد دیگر.

اکثریت قریب به اتفاق (حدود 95٪) غذای خشک سگ توسط فرآیندی به نام اکستروژن ساخته می‌شوند. اکسترودر در بین تولیدکنندگان محبوب است زیرا ارزان، سریع و انعطاف پذیر است و تقریباً هر ترکیبی از مواد را امکان پذیر می‌کند.

فرآیند اکسترودر با مخلوط شدن مواد با هم و آسیاب شدن به صورت خمیر شروع می‌شود. سپس خمیر از داخل «اکسترودر» (که اساساً یک لوله فلزی بلند است) حرکت کرده تا جایی که به طور پیوسته مخلوط می‌شود و تحت فشار تا دمای حتی بیش از 150 درجه سانتی‌گراد گرم می‌شود.

در انتهای اکسترودر، خمیر به شکل بیسکویت‌ها شکل داده می‌شود. خمیر پخته شده به سرعت منبسط می‌شود در حالی که به طور مداوم توسط یک چاقوی چرخان برش داده می‌شود تا تکه های جداگانه را تشکیل دهد. اکسترودر یک فرآیند بسیار سریع است، اغلب فقط حدود 5 دقیقه طول می‌کشد تا به این نقطه برسیم.

2. غذاهای پخته شده

با توجه به بحث و جدل در مورد اکستروژن، روش‌های پخت و پز در حال تغییر هستند. پخت اجازه می‌دهد تا بیسکویت‌ها در دماها و فشارهای کمتر نسبت به اکستروژن بسیار آهسته‌تر پخته شوند و در نتیجه آسیب کمتری به مواد مغذی طبیعی غذا وارد شود.

3. غذاهای سرد

مثال: مارکوس موهل، لوکولوس، ملایم، گورو، لوپو.

روش‌های فشرده سازی سرد می‌تواند بین تولیدکنندگان متفاوت باشد، اما بیشتر آنها ابتدا با خشک کردن همه مواد از قبل پخته شده،  ساخته می‌شوند. سپس مخلوط خشک شده با روغن مخلوط می‌شود و سپس در قالب برای چند ثانیه فشرده می‌شود تا یک لقمه کوچک از غذا ایجاد شود. مرحله دوم پردازش شامل اعمال سریع گرما (معمولاً فقط چند ثانیه در دمای 45-70 درجه سانتیگراد) برای ایجاد بیسکویت نهایی است.

از آنجایی که دمای مورد استفاده در فشرده کردن سرد بسیار کمتر از دمای مورد استفاده در اکستروژن و پخت است و از آنجایی که حرارت فقط برای چند ثانیه اعمال می‌شود، غذاهای فشرده سرد بیشتر از سایر غذاهای بیسکویتی خشک، مواد مغذی طبیعی خود را حفظ می‌کنند.

4. غذاهای خشک شده در هوا / منجمد خشک شده

مثال: Ziwi، K9 Natural.

غذاهای خشک شده در هوا و منجمد یک گزینه مناسب برای طرفداران تغذیه طبیعی است که معتقدند هر شکلی از پخت و پز برای سگ‌ها نامناسب است. خشک کردن با هوا و خشک کردن با انجماد هر دو شامل حذف رطوبت از غذا است، مرحله اول شامل عبور جریان مداوم هوای گرم و خشک روی غذا، دوم انجماد غذا و سپس کاهش فشار اطراف است. رطوبت در غذا مستقیماً به بخار تبدیل شده و از غذا خارج می‌شود.

با کاهش سطح رطوبت به طوری که احتمال زندگی باکتری‌ها بسیار کم شود و سپس بسته بندی مواد غذایی در بسته بندی‌های بدون هوا، مواد غذایی خام را می‌توان برای مدت طولانی بدون هیچ گونه پخت و پز یا مواد نگهدارنده نگهداری کرد. عدم پخت کامل همچنین تضمین می‌کند که مواد مغذی طبیعی غذا تا حد زیادی بدون تغییر در کاسه سگ باقی می‌مانند.

متأسفانه، تولید غذاهای خشک شده در هوا و منجمد بسیار گرانتر از غذاهای معمولی سگ است.

از نقطه نظر تغذیه، تولید غذاهای خشک می‌تواند مزایا و معایب قابل توجهی برای سگ داشته باشد، اما مقیاس معایب کاملاً به روش تولید مورد استفاده بستگی دارد. در بدترین حالت، این غذا می‌تواند تقریباً بدون هیچ ویتامین طبیعی تولید شده و ممکن است حاوی پروتئین‌هایی باشد که به احتمال زیاد منجر به عدم ترویج یک رژیم غذایی سالم نه تنها به زندگی شاد برای سگ شما کمک می‌کند، بلکه شما را نیز خوشحال می‌کند.

اینکه سگ شما سالم و شاد باشد کافی نیست بلکه باید انرژی مورد نیاز او نیز تامین گردد. به علایق سگ خود توجه کنید. غذاهایی که برای سگ انتخاب می‌کنید باید براساس نوع علایق او باشد. قیمت پایین‌تر به این معنی است که جایگزین ارزان‌تری برای تغذیه سالم وجود دارد. تقریباً مشابه مصرف غذای انسان است. فست فود ممکن است ارزان‌تر باشد، اما می‌دانید که برای شما ناسالم است.

چه چیزی یک غذای سگ را باارزش می‌کند؟

اکثر مردم به سگ‌های خود غذای خشک یا کنسرو شده می‌دهند. این غذاهای فرآوری شده ممکن است برای ما جذاب نباشند، اما حاوی تمام مواد مغذی مورد نیاز سگ برای سالم ماندن هستند. این غذاها توسط متخصصان دامپزشکی تحت آزمایش‌های دقیق قرار گرفته است.

سگ‌ها برخلاف گربه‌ها گوشتخواران سختگیر نیستند. در حالی که گوشت بیشتر رژیم غذایی آنها را تشکیل می‌دهد، سگ‌های خانگی نیز می‌توانند مواد مغذی را از غلات، میوه‌ها و سبزیجات دریافت کنند. این غذاهای غیر گوشتی فقط سیر کننده نیستند، بلکه می‌توانند منبع ارزشمندی از ویتامین‌ها، مواد معدنی و فیبر ضروری باشند. یک غذای خوب برای سگ حاوی گوشت، سبزیجات، غلات و میوه است. بهترین غذاهای سگ حاوی نسخه‌های باکیفیت این مواد است که برای سیستم گوارش سگ شما مناسب است.

خرید غذای خشک سگ

بهترین غذای سگ شما باید نیازهای غذایی او را برآورده کند. در حالی که اکثر برندهای تجاری غذای سگ با حداقل نیازهای تغذیه‌ای برای سگ‌ها فرموله شده‌اند. مهم است که به یاد داشته باشید که هر سگ دقیقاً نیازهای تغذیه‌ای یکسانی ندارد.

سگ‌ها در طول زندگی خود به طیف وسیعی از مواد مغذی در مقادیر مختلف نیاز دارند. نیازهای غذایی یک توله سگ با یک سگ بالغ متفاوت است، به همین دلیل است که ایده خوبی است که شیر خشک به سگ جوان خود بدهید. اگر در مورد تفاوت نیازهای تغذیه‌ای بین توله سگ‌ها و بزرگسالان مطمئن نیستید، حتما اطلاعات لازم را از طریق راهنما یا دامپزشک کسب کنید. سگ‌ها و توله سگ‌های نژاد بزرگ نیازهای تغذیه‌ای متفاوتی نسبت به سگ‌ها و توله‌های نژاد کوچک دارند.

سوالات متداول

در زمان خرید غذای خشک سگ باید به چه نکاتی توجه کرد؟

حساسیت معده، سن و … همگی بر قیمت غذای خشک سگ تاثیرگذار هستند.

مواد مغذی تشکیل دهنده غذای سگ‌ها چیست؟

غلات، میوه‌ها، گوشت و … از مواد تشکیل دهنده غذای سگ‌ها است.